_信任之美_烙海蛎子饼-政妈妈
大厨步骤
1张图片 “烙蛋饼的时候加入海蛎肉,味道非常鲜美,做法也很简单。” 食材明细 主料 面粉 5勺 海蛎子 150克 鸡蛋 1个 辅料 油 2勺 盐 适量 香菜 适量 牛奶 适量 淀粉 2勺 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 烙海蛎子饼的做法步骤1海蛎肉焯水后取出沥水。 2海蛎肉切成小块。 3大碗中加入5勺面粉和2勺淀粉,加入牛奶搅拌成面糊。 4加入鸡蛋搅拌均匀。 5加入海蛎肉搅拌均匀。 6加入香菜和盐搅拌均匀。 7不粘锅倒入油热后,倒入面糊转动锅子摊成饼状小火煎制。 8煎至两面金黄即可。
小窍门 煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。 来自 美食天下 政妈妈 的作品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 海鲜 老人 早餐 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 学生 8人点赞 51人收藏 “烙蛋饼的时候加入海蛎肉,味道非常鲜美,做法也很简单
”
_信任之美_烙海蛎子饼-政妈妈-配料
面粉、海蛎子、鸡蛋、油、盐、香菜、牛奶、淀粉。最佳配方
面粉 5勺 海蛎子 150克 鸡蛋 1个