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大厨步骤

5张图片 “此大鱼海棠非彼大鱼海棠,这条鱼只是一条普通的红鲤鱼,不是帅气善良的鲲;那朵海棠花也只是一朵普通的海棠,不是美丽多情的椿,所以喜欢鲲和椿的朋友们不要喷我哦???? 酸酸甜甜的山楂酱做出造型摆在盘中,可以做为一道不错的饭后甜品,又美观又美味,还帮助消化,喜欢酸甜口味的朋友可以试试哦????” 食材明细 主料 山楂 1000g 辅料 水 适量 白糖 适量 酸甜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 大鱼海棠山楂酱的做法步骤
1山楂洗净去蒂 2倒入锅中加入适量的水 3煮沸 4用木铲把山楂捣烂 5倒入过滤盆中 6用木铲按压至只剩果核和果皮不要 7重新倒入锅中小火煮 8加入白砂糖 9继续小火熬至粘稠关火 10放凉后倒入模具放入冰箱冷冻两小时 11脱模 12成品 13成品 来自 美食天下 尖角小荷 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 私房菜   儿童   果酱   宴客菜   晚餐   29人点赞 87人收藏 “此大鱼海棠非彼大鱼海棠,这条鱼只是一条普通的红鲤鱼,不是帅气善良的鲲;那朵海棠花也只是一朵普通的海棠,不是美丽多情的椿,所以喜欢鲲和椿的朋友们不要喷我哦????
酸酸甜甜的山楂酱做出造型摆在盘中,可以做为一道不错的饭后甜品,又美观又美味,还帮助消化,喜欢酸甜口味的朋友可以试试哦????”

_信任之美_【大鱼海棠】山楂酱-尖角小荷-配料

山楂、水、白糖。

最佳配方

山楂 1000g

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