人体所需六大营养素有碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐(矿物质)。营养素指食物中可被人体吸收利用的物质，主要分为宏量营养素，即碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质、水；微量营养素，即矿物质、维生素。我查阅了一下资料，将六大营养素主要由什么组成、对人体会产生什么作用、 : 阳春白雪bn回答
营养素就是能在体内消化吸收和代谢，用以供给能量，构成和修补身体组织及调节生理功能的物质。六大营养素是指蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、水和矿物质6大类物质。这些营养素在人体生命活动中，起到了至关重要的作用。良好的膳食模式可以提供人体充足的营养，保障膳食和能量的平衡，有益人体健康 : 食品有意思回答