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蒸丸子怎么做?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
用料炖肉汤 一盆大葱 两根粉芡(红薯粉芡) 两碗水 五碗北方蒸丸子肉糕的做法先准备好肉汤,我今天用的是炖驴架的汤,里边有很多剩的小碎肉。大概是一小盆那样子吧。准备粉芡两碗,冒尖的两碗。我用的是买的那种散装的粉芡,里边有些许碎块。把粉芡放到菜板上,用擀面杖压碎后放到一个大点的盆里备 : 大庆美食探店回答

胡萝卜切片,山药去皮,放入蒸箱,将其蒸熟。 将山药捣碎,放入肉、生姜、料酒进行搅拌加入酱油。 接着搅拌蒸盘底放胡萝卜,肉搓成丸子,放胡萝卜上,放入蒸箱,将其蒸熟即可 : 晓晓在义乌回答

1.准备猪肉 香菇 香菜都分别洗净2.肉剁成肉馅3.香菇去蒂捏去水份切沫(也别太碎了没口感)4.香菜去掉老叶和根,切碎5.葱姜切沫6.把所有食材放一个盆里,加盐 生抽 鸡粉 香油 料酒 胡椒粉调匀7.在取一个鸡蛋的蛋清顺时针搅拌均匀8.加入适量面粉顺时针搅拌上劲9.把搅好的肉馅挤 : 小北鲸饺子宝石回答

蒸丸子,大家都非常熟悉!中国文化风俗,每逢过年过节,家家户户都会,包饺子,炸/蒸丸子等等。我老婆是湖北人,经常做一些丸子,有肉丸子,菜丸子,绿豆丸子……种类多,就不一一介绍。今天介绍一个肉丸子的做法:主料:肉馅辅料:萝卜(白,红萝卜都可以),葱配料:淀粉,盐,酱油,胡椒粉步骤:1 : 勇往直前的模具佬回答

主料:馒头1u002F2个,猪肉馅适量,生菜适量辅料:盐适量,味精适量,葱适量,十三香适量,蚝油适量,老抽适量,淀粉适量1准备好所需食材。2馒头切碎备用。3葱切碎备用。4依次放,葱花,盐,十三香,老抽,耗油,味精,淀粉和油。顺时针搅拌均匀。5放馒头继续搅拌。6把生菜洗净后铺在盘子上。7报 : 啊阳爱剪辑回答

原料:猪绞肉250克、剩馒头1.5个(大约120克)。辅料:白菜100克、鸡蛋1个、海米一小捏。调料:葱花25克、姜末少许、花椒粉2克、酱油13克、盐2克、色拉油10克、香油少许。做法:1、将白菜切成丝(不用太细)放白菜调料葱花5克、姜末少许、花椒粉1克、酱油3克、香油少许、海米 : 鲁西南小姜回答

主料:肉馅、蛋清辅料:葱、姜、盐、糖、味精、油各适量制作步骤:1. 绞肉剁细;2. 加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀;3. 甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状;4. 将和好的馅盛入抹上一层香油的盘子里;5. 锅里放入适量的清水,支好蒸架。装有肉丸的盘子 : 小屁的宝回答

必做的一道菜,蒸一蒸颜值高上档次,上桌汤汁都不剩!香【莲藕丸子】制作配料:莲藕1截 猪肉1小块 生姜1块 小葱1把 生抽2勺 老抽1勺 胡椒粉2克 蚝油2勺 盐1勺半 鸡蛋1个制作方法:1.准备食材:莲藕去皮后洗净备用,准备一块五花肉洗净备用;2.莲藕去皮后切成小块,再放入料理机 : 暖暖美食记回答

简单的家常做法食材用料:猪绞肉250克剩馒头1.5个白菜100克相克食物鸡蛋1个相克食物葱花20克姜末少许花椒粉1克酱油10克盐2克色拉油10克香油少许葱花5克酱油3克海米一小捏相克食物菜谱做法:1.将白菜切成丝(不用太细)放白菜调料拌匀平铺在大盘子的底部(放丸子前再放白菜调料, : 农村大岭回答

用料猪肉相克宜搭300克香菇两个香菜一棵葱10克姜5克香油少许盐3克鸡粉少许生抽少许料酒少许胡椒粉少许鸡蛋只取蛋清面粉适量做法1u002F11 准备猪肉 香菇 香菜都分别洗净2u002F11 肉剁成肉馅3u002F11 香菇去蒂捏去水份切沫(也别太碎了没口感)4u002F11 香菜去掉老叶和根,切碎5u002F11 葱 : 贪吃的杰瑞回答

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  • 好好 提出于 2022-07-21 14:57