说到丸子，就会联想到我最爱吃那一道「焦溜丸子」。焦溜丸子，属于鲁菜菜系。浓郁的汤汁裹在丸子表面，咬上一口，外焦里嫩，酥脆软糯集一身，香气四溢。再配上一碗飘香的大米饭，简直是一美，舌尖上的诱惑！第一次吃到焦溜丸子是在便宜坊烤鸭店，其貌不扬的丸子却大有内涵，尝过一口，满口留香，百转千 : 逆行在减肥路上的666回答
很多人炸的丸子刚出锅的时候很好吃，可是放的时间长了就不好吃了。我在家里做丸子一般都是肉丸子，有时加点胡萝卜或白萝卜。我选的猪肉都是比较瘦的，瘦的和肥的比例大概是7:3 将葱切成段，姜切成片，花椒，大料，香叶放入盆中，加开水浸泡30分钟，把半个馒头去皮泡入料水中，浸泡透。肉馅里加入 : 胖哥瘦嫂一家人回答
问题：丸子怎么做？丸子有荤丸子和素丸子。下半年光顾着吃肉了，都没时间好好吃上一顿素菜。我们家最近喜欢吃豆腐这个食物，用来炖排骨，用来煎。今天咱们就用豆腐做丸子。豆腐有便宜，经济实惠又好吃。用豆腐做丸子味道非常好吃。做法很简单，就跟平时做丸子一样，简单炸一下就可以了。【豆腐丸子】准 : 美食来临回答
家常糯米珍珠丸子，这么做最好吃，看视频一分钟学会，老少皆宜珍珠丸子又名蓑衣丸子，是一道经典的湘菜，寓意团圆美好之意，糯米和猪肉的结合，是老少皆宜，营养丰富，口感软、糯、鲜香，烹饪简单，一道美食。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，含有、脂肪、糖类、钙、磷、 : 美食煮艺回答
你好，我是美食领域创作者叶子，很高兴回答你的问题，丸子有很多种做法，你要哪一种呢？下面我把教程打出来，希望能够帮到你。四喜丸子工具u002F原料肉馅 (300g)香菇丁 (半碗)鸡蛋 (1个)淀粉 (20g)料酒 1勺生抽 1勺老抽 1勺香油 1勺食盐 少许葱末 适量方法u002F步骤1u002F11 : 小厨娘的家常菜回答
巧食为天的回答：做丸子，有很多方法，食材也有很多。但最常见的还是用猪肉来做丸子。而这个季节吃些油炸食品未免容易上火，也不利于减肥。所以最近做的最多的就是用清水汆丸子了，配上鲜嫩的菠菜，吃起来鲜嫩舒服。菠菜丸子汤：食材准备：猪精肉150克，菠菜150克，米线50克，盐适量，五香粉适 : 巧食为天回答
感谢邀请题主没有说是什么丸子，今天就给大家介绍一个萝卜菜丸子的做法。用料：青皮萝卜、面粉、盐、五香粉、酱油。做法：1、萝卜擦丝剁碎。2、加入盐、五香粉搅拌均匀3、加入面粉、少许酱油和清水，搅拌成比较稠糊状。4、锅内放较多油，中火烧热，左手虎口挤出丸子，用勺子下入锅中，炸成金黄色捞 : 不正就是歪回答
丸子怎么做？很简单，只要有肉馅就能轻松搞定。1、丸子汤材料：猪肉馅或者牛肉馅适量，打上1-2个鸡蛋（用来抱团，肉不会松散），放入葱花、姜、五香粉、淀粉、酱油、老抽等调料后搅拌均匀；操作：戴手套后轻揉肉馅入味，后用手挤出大小均等的肉丸，都弄好后，放入沸水中煮熟；搭配青菜：如果喜欢丸 : 手作Diy回答
韭菜丸子原料：韭菜100克鸡蛋1个面粉30克干淀粉15克盐5克鸡精2.5克色拉油250毫升 约耗25毫升制法：1.把韭菜择洗干净，切成碎末，纳碗后加入盐和鸡精拌匀并静置1分钟，待挤出韭菜里的涩水后，磕人鸡蛋拌匀，然后加入面粉和干淀粉并用筷子拌匀成丸子坯料2.净锅上火，注入色拉油烧 : 餐创大课堂回答