菜板什么材质的好,，这要看你做什么用，各种菜板材质不同，作用不同的。 竹质菜板合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多 : 大妞妞的小厨房回答
你好，我是小陈先生，很高兴回答你的问题砧板对于很多人来说在熟悉不过了，要想挑选称心如意的砧板还是需要花点心思的。我来谈谈砧板如何挑选的。我们常用的砧板有塑料砧板、木质砧板的一、木质砧板：选一块好的木质砧板第一要看木头的材质正，材质差的使用一段时间后就会发霉表面容易开裂，还要看木头 : 陈二丙回答
我家特别买的竹砧板，用了几年非常好！我觉得竹砧板有许多好处：1.竹砧板是天然材料制成，一块合格的竹菜板是以天然植物制成。由于竹子本身的没有复杂的纹理，材质也比较结实紧密，因此长期使用也不容易开裂和掉渣。砧板使用过后，经常会残余物滞留在菜板上。使用竹砧板的好处在于菜板表面不容易开裂 : 豆浆美人回答
铁木最好 : 八零后新农人回答
砧板有以下三种材料制成的第一种是用木做材料制成的例如松木，铁木，砚木等等第二种用竹子制成的例如有竹粒制成，也有竹板制成的的。第三种塑料制成的。家庭用还是做市场买卖用的呢？如果是做市场买卖用的，我建议你买一个用竹粒制成的，好用耐用也不会裂开的。如果是家庭用的，就随便选一个就可以了但 : 为唯维你我怹回答
竹制菜板最好。竹子是竹笋长成的，而竹笋是可以吃的菜，所以用竹菜板很放心，安全。市场上还有塑料莱板，木制菜板出售。在搞不清楚它们材质前，我选择竹菜板是没错的。我是竹林小馆，请关注我，让我们一起聊聊生活中的那些事~ : 竹苑情感回答
菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干 : 放手一博24回答
市面上常见的菜板有竹质、木质、塑料以及高硬度稻壳制成的。合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不 : 锋狂RG回答
菜板应该是竹质的最好，我们黄山有大片的竹林。家家户户大都用竹质的菜板。一来就地取材，纯天然，二来竹子菜板不易起屑，三呢就是轻巧方便。而且用好了挂好通风也不会发霉，因此家庭厨房用还是很不错的。如果是饭店用的话还是建议买材质比较好的木质的，因为饭店厨师切菜还讲究菜板容易吸刀，这样切菜 : 欢乐的大吉回答