甜甜圈给大家推荐：牛腩除了烧土豆，烧西红柿也是非常的好吃。首先需要准备牛腩、西红柿、葱姜蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、料酒、香菜1、牛腩切块，放入开水中去除血水，同时加几片生姜，放点料酒，去除异味。水开时撇去浮沫，然后捞起牛肉沥干水分备用。2、葱切丁，姜蒜切片，西红柿顶部划 : 甜甜圈手工烘焙回答
这个就太多了，主要看自己想吃什么就放什么了红焖牛腩的做法详细介绍 菜系及功效： 清真菜 红焖牛腩的制作材料： 主料： 牛腩 辅料： 土豆,葱头（洋葱）,干笋,生姜 调料： 老抽,生抽,盐,冰糖,清汤,食用油 红焖牛腩的特色： 稔滑香软。 教您红焖牛腩怎么做，如何做红焖牛腩才好吃 : 外星疯子回答
大家好。牛腩除了烧土豆，我觉得最好的做法就是炖西红柿了，这个季节天气比较冷，就爱吃点炖菜，西红柿炖牛腩汤汁红亮，牛腩香烂，西红柿一点点酸，暖心暖胃又下饭。牛腩有肉有筋有油花，是上好的红烧和炖汤材料，而且这道美味食材易买，做法简单，即使是新手也能一次做好。下面赶紧来看看具体做法吧。 : 老张和小姚回答
牛腩烧白萝卜，味道也很不错！ : 湘菜厨师胡元回答
1.我个觉的烧牛腩放什么配菜搭配在里面烧，要取决每个人厨艺，还每个人的吃的口感来决定放什么配菜，牛腩放土豆，2.还可以胡萝卜，3还可以做排，4还可以放洋葱，5还放白菜粉丝一起烧，6还可以红烧吃，7牛腩还可以放山药一起烧吃等。。。牛腩的味道很好吃，里面的脂肪含量还低，对于消化吸收率 : 艾熙妈妈家常菜回答
牛腩炖萝卜，我试过炖大半锅一天吃完的。那味道是真的香。牛腩炖萝卜很简单的，把牛腩切块，萝卜切大块，把牛腩萝卜放进去，只加两样配料就好，一个是八角的叶子，一个是陈皮，陈皮记得去皮里面的白色那块全去了，去掉原恩是这样汤就不会苦。味道会更香。把材料全洗干净后加水把材料全放进去，开火炖， : 缤纷食界回答
西红柿牛腩材料主料：牛腩，西红柿，调料：葱，姜，料酒，盐做法1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末 : 锟记回答
番茄炖牛腩 : 小猪猪和孙猴子回答
第一道 番茄牛腩 用料 番茄，牛腩，八角，青椒，葱。番茄牛腩是一道家常菜，西红柿内的苹果和柠檬酸等有机酸第二道 红烧牛腩 用料牛腩，冬菇，姜，葱，味精，麻油，胡椒粉，清汤。红烧牛腩是四川省传统特殊名菜，属于川菜系，主要食材是牛腩，肉质肥嫩，滋味鲜美，营养价值较高，一般人都合适食用 : 菜補豆子回答