猪舌头在好厨子手中是一款美味，我个人就非常喜欢吃卤猪舌头，来一盘凉拌猪舌头喝着可乐简直是美滋滋。不过猪舌头虽然是美味，但是不要多吃一定要适量，因为它的胆固醇含量还是很高的。猪舌头就是我们俗称的口头，它的营养成分还是比较丰富的，有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，猪舌 : 我家的猫叫皮蛋回答
猪舌俗称猪口条，因为脂肪含量适中，口感不柴不腻，非常受很多食客的欢迎，但也有很多人担心猪舌头和很多动物内脏一样，胆固醇含量过高，经常吃会增加心血管疾病风险。那么，猪舌头到底胆固醇含量高不高？能不能经常吃？猪舌头的胆固醇是高是低，主要看跟谁比，毕竟高低都是相对的。查询食物营养成分表 : 营养科普赵之德回答
感谢邀请。 很多朋友都喜欢吃猪舌头，猪舌头质感脆而嫩，美味多汁，我们经常可在凉卤、烤肉中吃到很多动物舌。猪舌头可能经常是爷爷的下酒菜，宴席的开胃餐。但在吃这道美味的同时，我们又考虑到，动物舌头，耳朵，鼻子，内脏啥的，是不是胆固醇都挺高的？那咱们如果是高血脂，还能吃吗？ 猪舌头的胆 : 王旭峰营养师回答
感谢邀请。猪舌估计是很多朋友的下酒菜，更是餐桌上的开胃凉菜。猪舌口感鲜嫩，带着脆劲儿，深受大家喜爱，虽然猪舌美味，不过它的胆固醇含量高吗？高血脂或高血压患者能吃猪舌吗？其实猪舌的营养价值并不低，如能提供丰富的优质蛋白，丰富的钾元素，磷元素、血红素铁，还有一定量的钙质，镁元素，且硒 : 只有营养师知道回答
我国一些食物的这含量那含量都是含糊其辞，研究不够。比如食物胆固醇含量，是生的？熟的？是净重？毛重？是水煮还是爆炒？至于猪舌的胆固醇含量，100克新鲜猪舌卤煮的是多少？焯水后不加配菜爆炒的是多少？我想，卤煮后加青椒爆炒，胆固醇被折磨的所剩无几，放心食用，没事的。 : 冯大风回答
适量 : 强哥942027回答
猪舌头胆固醇含量肯定高，我觉得老年人少吃，三高的人少吃点，正常的身体充许，想吃就吃。 : 不凡的神舟回答
相当于其它食物绝对是高呀！ : 微博正文78832651回答
猪舌头的胆固醇含量属于偏高范围的，每百克猪舌头的胆固醇含量为158mg，对于高胆固醇，高血脂症的朋友来说，是需要控制的。偶然解馋就好了。管住嘴，迈开腿。 : 松树的叶叶回答