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燕麦片能否代替米饭作为主食?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
泻药,燕麦的营养价值肯定是比大米高很多,但如果你单纯是为了预防或者解决便秘的问题的话,那就没必要完全用燕麦代替米饭,原因有几下几点:

1、你原本就没有吃燕麦的习惯,如果现在突然改变习惯,变成一天三顿都吃燕麦的话,你非常有可能会坚持不了多久,即使能坚持下去,内心也不是特别地愉快接受,这样会大大降低了吃饭本身带给我们的乐趣~~

2、富含膳食纤维的食物有很多,不仅仅只有燕麦,蔬菜(500g/d)、水果(200~350g)、各种全谷物(50~150g)和薯类(50~100g)都是膳食纤维的良好来源,我们最主要的目的是获得膳食纤维,而不是燕麦中的膳食纤维。另外,食物多样化,保证蔬菜、水果和粗杂粮的摄入和科学的比例还能让我们的身体得到更加全面的营养物质,这一点具有非常重要的意义。

3、充足的膳食纤维和饮水对便秘的预防同样非常重要,最好保证每天饮水1700ml。

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