耳罩跟耳塞两者隔音效果要对比的话，比如你之前使用的代尔塔耳罩（103009），完全佩戴正确应该也有30SNR（我是看的产品销售页面写的），但毕竟不是入耳的，得考虑实际佩戴的时候耳罩是否能彻底密闭，使外界空气无法进入到耳内。否则声音还是会传播进去的。而耳塞的隔音效果一般也都在30SNR以上，就是佩戴的时候，耳塞是完全塞进去耳道里的，阻隔了外界空气进入鼓膜，降噪能力更好一些。
如果戴耳塞带出了发炎，那应该是你之前佩戴的耳塞质量有些问题。我建议哪怕是车间用的，也要选择质量好点的品牌。
这个测评你可以看看，我觉得写的挺中肯的。选择耳塞，其实专业和正规更重要，不然戴得耳朵发炎真不好。
这里有个详细的测评文章，你也可以参考一下：
测评数据如上图。