味精虽然是安全的，但味精跟盐一样，含钠丰富，每5克味精，钠含量高达1000毫克。
《中国居民膳食指南》建议，每个成年人每天摄入的钠最好不超过1200毫克。毕竟钠摄入过多，会增加高血压、心血管疾病、中风、骨质疏松等疾病的发病率，
所以不是味精不安全，主要是钠会不会使用过量，钠的来源很广，除了 食盐中含有钠外，钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。所以大家放味精的时候，要学会控制量哟。
因此，父母不想放味精，完全可以的，没必要一定要说服父母味精无害。