_信任之美_辣白菜海鲜锅-tgcyy
大厨步骤
1张图片 “北方现在已是深秋时节,天儿越来越冷。要论吃啥能御寒,当然非火锅莫属!火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中"。” 食材明细 主料 辣白菜 300克 油麦菜 适量 金针菇 适量 鱼丸 适量 豆腐泡 适量 虾 适量 木鱼花 适量 辅料 食用油 2汤匙 葱 1段 姜 1块 高汤 适量 韩式辣酱 3汤匙 微辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 辣白菜海鲜锅的做法步骤1辣白菜切片。 2电火锅里放入少许油,放入葱、姜炒香。 3放入辣白菜炒香。 4加高汤、韩式辣酱,大火煮开。 5放入豆腐泡、鱼丸,中火煮10分钟。 6放入虾、木鱼花。 7最后放入油麦菜、金针菇改小火慢慢加热。 8成品。
小窍门 辣白菜和韩式辣酱都有盐,请根据实际情况灵活添加盐。 来自 美食天下 tgcyy 的作品 所属分类: 热菜 火锅 老人 韩国料理 秋季食谱 冬季食谱 午餐 60人点赞 393人收藏 “北方现在已是深秋时节,天儿越来越冷
要论吃啥能御寒,当然非火锅莫属!火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中"
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_信任之美_辣白菜海鲜锅-tgcyy-配料
辣白菜、油麦菜、金针菇、鱼丸、豆腐泡、虾、木鱼花、食用油、葱、姜、高汤、韩式辣酱。最佳配方
辣白菜 300克 油麦菜 适量 金针菇 适量 鱼丸 适量 豆腐泡 适量 虾 适量 木鱼花 适量