_信任之美_韩式大酱汤-冬至2467

大厨步骤

2张图片 “大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料，大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。” 食材明细 主料 鱿鱼 适量 土豆 适量 豆腐 适量 西葫芦 适量 尖椒 适量 红尖椒 适量 洋葱 适量 白玉菇 适量 辅料 韩式大酱 适量 韩式辣酱 适量 牛肉粉 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 韩式大酱汤的做法步骤
1食材备齐 2鱿鱼去皮洗净，将鱿鱼片开，在内侧切十字花刀，在切成块待用 3豆腐切2厘米见方的块，土豆西葫芦切片，洋葱切块，青红尖椒顶刀切片 4锅内加入淘米水烧开（洗第二次米的淘米水） 5加入3汤匙韩国大酱 6在加入1汤匙韩式辣酱 7加入2汤匙牛肉粉，将3种调料搅拌均匀，烧开 8下入豆腐和土豆片，中小火煮2-3分钟，在加入洋葱，西葫芦煮2-3分钟 9下入白玉菇煮熟 10下入青红椒，鱿鱼，大火煮至鱿鱼卷起，即可盛出 11成品图
小窍门 煮制时用中小火煮制 来自 美食天下 冬至2467 的作品 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   汤羹   老人   韩国料理   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   47人点赞 299人收藏 “大酱汤是韩国特色料理
酱是韩国人最爱的调味料，大酱可用来做大酱汤
大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感
”

_信任之美_韩式大酱汤-冬至2467-配料

鱿鱼、土豆、豆腐、西葫芦、尖椒、红尖椒、洋葱、白玉菇、韩式大酱、韩式辣酱、牛肉粉。

最佳配方

鱿鱼 适量 土豆 适量 豆腐 适量 西葫芦 适量 尖椒 适量 红尖椒 适量 洋葱 适量 白玉菇 适量