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你家的厨房,除了有盐、味精、鸡精、醋、酱油、还有哪些调料?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
很高兴回答您的问题 我是重庆小杨 下面我给大家分析一下其它调料1.酒类:主要都是用来给食物去除腥味和异味的 有料酒 啤酒 白酒等2.酱类调料:各类制作成酱的调料有豆瓣酱 甜面酱 番茄酱 芝麻酱等3.香料类 主要就是去腥添香 增辣 解除肉类的油腻等作用有干辣椒 五香粉 孜然 小茴香 : 重庆小杨会做菜回答

厨房里面的调料,可多可少,因人而异,视个人对美食的爱好程度而定。一般比较正常的家庭,有您说的那些调料,一日三餐已经够用了。而作为不正常的爱做菜的茶农老郑,家里的调料就比较复杂了。老郑家里的厨房,油、盐、酱、醋等等各种配料里面,除了味精和鸡精以外,备有的配料还真不少,下面就来和大家 : 爱做菜的茶农回答

我家厨房厨房除了以上的几样(没有味精)还有耗油、捞汁、料酒、香油。对于做了二十多年的家庭主妇来说,现在厨房这些调料也是最近这几年丰富起来的。以前的时候,就只有盐和酱油,加点味精。自从要了二宝,从怀孕开始,味精就再也不吃了,彻底从厨房下架。七八年前,我这个家庭主妇才把酱油区分开来, : 英子小老妹儿回答

: 敏敏健康美食创作回答

我在厨房除了这些还有蚝油、老抽、料酒、葱头、蒜头、生姜、白糖 : 广漂阿坚vlog回答

虽然我不怎么做饭,但是我记得还有耗油 : 唐僧选房回答

我是哩哩,希望我的回答可以对你有帮助~我家厨房有很多其他材料用于制作不同的美食,我来介绍一下我假的调料哈~番茄酱,做酸甜菜和番茄炒蛋必备,还可以做酸甜排骨u002F酸甜肥牛。沙茶酱,炒花甲,炒牛肉,还有火锅蘸料必备哟。蚝油,用来炒芥兰,调酱料必备食材。老抽,用来炒菜的肉类进行上色。冬阴功 : 肥鱼炖哩哩回答

巧食为天的回答:我家的调料似乎比寻常人家多些,因为家里经常做些卤肉还有烧烤之类的美食所以调料种类,也就备的多些。做酱肉用的调料:可以产生芳香气味的香料:大茴香,罗勒,荆芥籽,丁香。肉桂,芫荽,莳萝,茴香,肉蔻,香叶,草果,香菜籽,烟桂,千里香。可以增进食欲的:生姜,辣椒,胡椒,芥 : 巧食为天回答

蚝油 味极鲜 辣鲜露 海鲜酱 : 厨子东哥回答

你好,很高兴回答这个问题,你家的厨房,除了有盐、味精、鸡精、醋、酱油、还有哪些调料?以下我说一下我家厨房所有的调料和我常用的一些调料。1、我不是专业的大厨,也不是美食专家,就是业余爱好做一些家人爱吃的美食,没事时研究各种吃。2、我家里的厨房调料很少,开始不怎么懂得做饭,家里的调料 : 佳营哥回答

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