中国的茶叶品种繁多，茶文化更是博大精深。各个品种的茶叶都有对应的品尝方法。其中不乏用盖碗喝茶的地域和习俗。本人拙见，盖碗喝茶易保存茶香，品茗时香气不易走失，能保持温度及湿度，并且不串味。是茶道中简单且传统的一种喝法。 : 黄岩岛去钓鱼回答
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。与其它茶具相比，盖碗有其独到的优势，因此成为了比较主流的泡茶用具。如今市面上比较主流的盖碗以白瓷为主，一是因为瓷质茶具不吸香，能够保留茶叶的本味；二是在白色背景的衬托下，如果干茶里含有杂质、异物，我们可以比较容易地发现，并对茶叶 : 小陈茶事回答
喝茶为什么一定要用盖碗？用普通的杯子，不是更省事，更方便吗，又或者用专门冲泡一体的杯子，再或者用茶壶等等。即使有这些非常便利的条件，但茶友还是倾向于喝茶用盖碗，仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣，或者是找到饮茶之人的存在感。换个角度来看问题，把自身看成茶，如果你自己是茶叶，你是希望自己在 : 宫明GUUMINN官方回答
用盖碗是最简单直接的，任何茶都可以泡，出汤好控制，所以必须用好哈 : 古香阁1819回答
小时候父亲就爱喝茶，家里都是盖碗啊。其实最主要的作用是保温啊。以前柴米油盐。柴排在首位啊，你知道搞点柴火有多难吗？所有的山都是光秃秃的，豪不夸张的说一只兔子都藏不住。附近的草皮都铲光了，喝茶的开水这温度来的容易吗？现在人怎能理解呢？其次，方便啊。长大出差到广东福建，那里人喝茶叫吃 : 九五就是我回答
不是很赞同，我喜欢用壶泡 : 流云香堂老茶馆回答
盖碗，紫砂壶都可以把茶喝好！无非个人喜好罢了，再就是茶店商家爱用盖碗，目的是瓷器传热快温度高，能很好的体现茶的香，以及方便与顾客起观赏叶底和起盖闻香。 : 永卓文化若诚农业回答
没有泥料好的紫砂壶，还是用盖碗吧，不过盖碗要泡出好茶汤 ，也不见得简单。 : 习茶人73032931回答