陈皮普洱一般用的是熟普，熟普这玩意儿，茶叶的香味味都被炮制没了，甚至有的被炮出了杂味，所以普洱一般卖养生概念，然而实际上没比其他茶好到哪里去，清热的轮不到它，温暖脾味，难道岩茶、红茶不香吗？
不过它也不是毫无特点的，它汤底很厚重
黑茶这玩意儿，以前是边销用的，藏、蒙地区，以肉食为主，肉吃多了不消化，吃点茶刚刚好。。。
而肉食吃多了，口味就比较重，且青藏高原和蒙古是苦寒之地，所以作为过发酵茶的安化黑茶应运而生。
普洱一开始做的是生茶，后来嘛，云南地区的到安化去学习了安化的技术，用大叶种的茶叶做黑茶，技术没学到家，加上安化黑茶本身有地理因素加成，才有了熟普这个不成熟的东西。。。
不过熟普汤底的浑厚，也是其他茶所不能及的，所有有人就想出了一个歪主意——陈皮熟普，陈皮的香弥补了熟普的先天不足，确实挺好。
但是，其实最好喝的不是小青柑，而是自己拿好的熟普搭配新会老二红（完全成熟的茶枝柑皮）。
顺便科普一个完全和大众认知相反的冷知识，新会陈皮和普通陈皮药性相反，普通陈皮，味辛苦，性温，新会柑皮，味辛甘，性寒，所以新会陈皮并不能替代普通陈皮入药，古代所谓的新会陈皮是新会地区种植的橘子所产的陈橘皮，不是现在这种茶枝柑，茶枝柑就不是陈橘皮的道地药材，它是另一个药材广陈皮的道地药材。
不过，实际上正因为如此，广陈皮和熟普非常搭，可以说天造地设（当然最好还是自己买熟普和广陈皮），普洱由于太过温燥，有不少人并不合适，而广陈皮刚好能中和温性；且值得一提的是，熟普过量饮用，阳性体质患者容易喉咙不适，而广陈皮刚好是可以治疗咽喉疼痛或不适的一味药材。又补了熟普不足，又纠正熟普偏性，又可以针对熟普副作用，你说它们俩是不是天造地设？