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红酒塞颜色和酒的品质有联系吗?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
通常情况下,酒塞染色程度跟酒的品质无明显相关关系。

酒塞的材质,长短,工艺倒是对酒质的高低有参考性作用,如果是整体塞/长塞/特色塞等一般用于高端酒。而普通低端餐酒则选用合成塞/碎木塞。

另外酒塞的浸染程度有助于判断该酒的年龄,酒龄越长酒塞染色越严重,有些大品牌的老年份红酒由于数量稀缺而售价不菲,就会有某些造假商,生产老年份假酒流入市场以次充好,那酒塞染色程度就有助于判断是否有作假嫌疑。

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