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面条里的花椒油怎么做??

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
家用花椒油没多少将就,不管买新鲜花椒,还是干花椒都可以做花椒油。

花椒与大豆油的比例1:3

大豆油(其他植物油也行)烧热,冒烟那种。

关火,将花椒带入油类汆5秒左右拿出,等油温稍微降降,把花椒倒入浸泡几小时。

捞出花椒,油沉淀两天。OK

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  • 问问 提出于 2022-07-16 12:06