李子季节来到
前前后后买来了10种李子
今天给大家来测评一下
李子在世界各地广泛栽培,中国是李子主产国。产量能占全世界55%以上,在中国李子的产地主要分布于辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾等地。这次挑选的李子,主要是来自四川、广东、湖南以及美国进口杏李又名恐龙蛋。
说到恐龙蛋,其实恐龙蛋国内商家给他的一个称呼,原因就是个头比较大,属于杏李,杏李旗下品类有:鸵鸟蛋,黑金刚,凤凰李,太阳李,雪丝李,夜玫瑰,红布林,黑布林等
测评相对主观
主观指标为:果皮、果肉、风味、汁液,是否离核。
此次10种 品种依次为:
进口李子:夜玫瑰、红肉恐龙蛋、绿宝石、樱桃李
国产李子::青奈李、黄金奈李、蜂糖李、蜂蜜青脆李(非常见普通青脆李)、三华李、茵红李(又名半边红)
夜玫瑰李子 产地:美国
颜色外观看起来已经快接近紫黑色,有果粉。果肉为鲜红色,甜度高,带皮吃为酸甜,去皮吃就是纯甜。汁水较为丰盈。
价格:126元/2斤,数量有7个
红肉恐龙蛋 产地:美国
个头比较大,外面有果粉。果肉为红色,果肉肥厚多汁。基本也是纯甜的。
价格:406元/7.5斤
绿宝石 产地:美国
颜色外观看起来是青绿色,有果粉。果肉为黄色。味道基本是脆,甜,多汁。
价格:126元/2斤,数量有8个
樱桃李 产地:美国
外观比樱桃要大,比较多汁,味道基本也是纯甜。粘核。
价格:169元/2斤
青奈李 产地:湖南郴州
外观青色,口感比较清新,汁多。酸甜结合,稍微偏酸,糖度10左右。
价格:39元/5斤
黄金奈李 产地:广东乐昌九峰山
个头超大,外观颜色为黄色,口感清甜多汁,脆爽醇厚,糖度14左右。
价格:65元/5斤
蜂糖李 产地:贵州安顺六马
外观青绿色泛黄,果肉偏青黄色,味道甘甜回味、鲜美爽脆,糖度20左右。
价格:249元/5斤
蜂蜜青脆李 产地:四川金堂
跟普通青脆李不一样,外观看起来为青绿色,甜度非常高,基本跟蜂糖李持平,口感非常好。因为普通青脆李几块一斤的,这个如果直接叫青脆李卖,很多人接受不少,很多商家会在前面加个“蜂糖”两字,显示其糖度高,与普通青脆李不一样,糖度19左右。
价格:35-50元/斤
三华李 产地:广东茂名钱排镇
外观为红色,果肉也是红,色质