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大家对冻干水果有啥见解?
冻干水果
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admin
- 书生,情报局长
2022-07-17 06:33
冻干水果是将新鲜水果原料经预处理快速冷冻后,送入真空容器中脱水而成,在真空条件下,水分由固态冰升成气,从而使物料脱水干燥。用冻干工艺制成的脱水水果产品,不需冷藏设备,在室温下可长期保存不变质。冻坏水果,不仅色、香、味、形俱全,而且最大程度的保存了水果中的维生素、蛋白质等营养物质。 : 观山水间回答
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提出于 2022-07-17 06:33
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