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有哪些介绍日本美食和饮食文化的书籍值得推荐?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
一,≪深夜食堂≫系列,安倍夜郎著 这个被改编成电视剧了,可以看一下二,≪一个人的美食之旅≫,高木洋子著 高木直子继续一个人旅行的风格,走遍日本9都府县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南,只要你有机会去日本就一 : 苏乌爱回答

《日本美食之旅》《日本饮食文化:历史与现实》《最知日本味 》《山智的绝美大餐》《寻食启事 》《咬一口昭和回忆》 : 会飞的糖豆豆回答

看见标题进来的一定都是「顶级吃货」毕竟已经将吃放到了第一位人生苦短遇到喜欢吃的,就一定要吃才行啊!所以,今天就来给大家安利日本九州必吃美食!u002Fu002F福冈屋台小吃u002Fu002F在日本,小吃摊叫作“屋台”。入夜后,上百家屋台挂起色彩鲜艳的帘子,出现在福冈的街头巷尾。拉面、关东煮、煎饺、烤鸡肉串、天 : 日本专业买手回答

日本是地处东亚的岛国,独特的地理环境形成了日本独具特色的岛国文化,饮食文化就是其重要的组成部分。《深夜食堂》在平凡的食物里,品尝最不平凡的百味人生。《孤独的美食家》讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。用每一个故事都触动你的感官神经,引发你对人生的各种况味的体验:欲望、罪恶、感伤、孤 : 音为音缘回答

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