感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！黄瓜的用途有什么？黄瓜的用途十分广泛，即可以鲜食，也可以做成泡菜、干菜、饮料等食品满足人们不同的饮食需求。我们先分享黄瓜的营养价值黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜的热量(以1 : 素小吃回答
黄瓜为葫芦科一年生蔓性草本植物黄瓜的果实，又名胡瓜、王瓜、青瓜、勒瓜、刺瓜等。新鲜黄瓜含半乳糖、葡萄糖、精氨酸、丙醇二酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素C、维生素E、芸香甙、异檞皮甙、蛋白质、脂肪、粗纤维、铁、磷、钙、胡芦素A、胡芦素B、胡芦素C、胡芦素D、挥发性芳香油 : 柯厨回答
黄瓜原名胡瓜，原产于印度。黄瓜肉质脆嫩，汗多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜爽口，特具香味，是夏令佳蔬。黄瓜含有维生素B1、维生素B2、维生素E，以及蛋白质、胡萝卜素、丙醇二酸 : 糖尿病之友回答
黄瓜是凉性，不能多吃。 : 九月回答
黄瓜可以美容养颜，还可以吃，最重要的是可以用 : 小黄香卤回答
黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。1.抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期 : 大家医联医生集团回答
黄瓜是我们常见的夏季蔬菜之一，清爽可口，香脆多汁，受很多人的喜欢，也是夏季时餐桌上的“熟客”，既可以作为一道蔬菜上餐桌，也可以作为一个水果直接生吃，也是很多女性美容减肥常用之选。民间有“夏天吃黄瓜，药物不用抓”的说法。那么吃黄瓜有哪些功效呢？什么人不宜多吃黄瓜呢？黄瓜有哪些功效？ : 药师方健回答
黄瓜的作用有哪些？减肥：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有 : 农业引擎回答
清热解毒黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。2.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。3.健脑安神黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经 : 农村三姐回答