20种富含维生素K的食物维生素K功能很强，但经常被忽视。它可以帮助减少心脏病，保持骨骼强壮，防止动脉钙化，并帮助血液凝固。很多食物含有维生素K，尤其是绿叶蔬菜。1.大豆维生素K含量：每1u002F2杯43克， 大豆具有丰富的蛋白质，但由于其强效的维生素和矿物质混合物，它们还可以帮助降低胆 : 乘风破浪MM回答
维生素K是脂溶性维生素的一种，早在二十世纪三十年代就被科学家从苜蓿和鲜肉中提取出来。人体对膳食中维生素K的吸收率在40%~70%之间。维生素K含量比较丰富的食物包括豆类、绿色蔬菜、动物肝脏等。而水果中维生素K含量很低。豆类：每100克大豆中含有的维生素K为200微克。绿色蔬菜：每 : 北大马教授聊营养回答
维生素K能促进血液凝固、参与骨骼代谢并有助于保持心脏健康。下面“问上医”和您具体说说维生素k对身体的影响，以及富含富含维生素k的食物。维生素K的作用促进血液凝固维生素k是凝血因子的辅酶，能促进凝血因子合成，从而有利于血液正常凝固，避免大量出血。若维生素K缺乏可能会导致牙龈出血、流 : 问上医回答
绿叶蔬菜类含维生素K较多，像菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、芥菜、香菜、藕等，平时都可以多吃。油类中也富含维生素K,像红花油、大豆油、鱼肝油，奶油、黄油、大豆油等食物中都含维生素K。 : 晴天蓝色忧郁回答
蔬菜中其含量高，其次是奶及肉类，水果及谷类含量低。如牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻等。 : 我和我的小苗回答