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冰淇淋粉可以做什么?
冰淇淋粉
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admin
- 书生,情报局长
2022-07-17 06:22
冰激凌粉又名雪糕粉( ice cream powder )是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰激凌的粉状复配物。冰激凌粉要求组织细腻,脂防球直径只能在1~2微米,细小的脂肪球相互吸引产生了脂肪从集现象,使原料的粘度增加,冰激 : 汴梁一闲人回答
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提出于 2022-07-17 06:22
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