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咖啡磨豆机电动的好还是手动的好?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长

已经有一个专业回答了。那我从其它角度来解答一下。


1 喝咖啡的量。如果你天天喝,一家几个人都喝,需求量大,那就买电动的。一周磨一次,喝一周。磨出来的豆不适合放很久,会失味。如果你只是一个人,偶尔喝喝,那就手动的比较好。天天喝,喝的人又多,手动就太累,供应不来。


2 看对时间和效率的要求,以及对口味的要求。电动的速度快,时间短,几分钟就打出来了,颗粒均匀,容易做出味道稳定的咖啡。手动的慢,每次磨的少,磨出一次,费半个小时,最多只能磨出两天喝的量,但手动磨豆方式更天然,因为碎的比较自然,颗粒的断裂面不是切的,颗粒不是很均匀,香味更浓,更丰富,但不容易稳定。有时间自己磨磨其实也挺不错。


我自己买了手动的。有点后悔,有情调也太费时,谋杀了自己的生命。磨豆机挺精制,挺好使,可喝一次咖啡连磨带泡一个多小时。如果买电动的使用频率肯定不高,是另外一种浪费。

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