葡萄酒中木塞跟螺旋盖的不同之处有空气进入情况不同，污染情况不同，气味不同。
一、空气进入情况不同
1、木塞：木塞允许少量的空气进入，使葡萄酒成熟
2、螺旋盖：螺旋盖不会让空气进入。
二、污染情况不同
1、木塞：使用木塞的葡萄酒假如生产过程不卫生，会产生一种简称 TCA的化合物，令木塞受污染，有可能会把酒毁掉。
2、螺旋盖：使用螺旋盖的葡萄酒因为没有空气进入，所以不会有木塞污染的问题。
三、气味不同
1、木塞：天然橡木塞身上有一股刺激的味道（软木塞味）会串进葡萄酒里。
2、螺旋盖：螺旋盖无味、开启方便。