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炒菜的锅铲是木制的好还是金属的好?

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1 个回答

admin - 书生,情报局长
首先说一下木质锅铲。

木铲材质的特点是适合用于带涂层的不粘锅,而且隔热性也很好,不用怕烫手,翻炒煎炸都可以使用,可以说是家庭中的多功能铲。它容易清洗,但是在使用过程中容易发黑或发焦,所以清洗后要注意放在阴凉通风处,保持干燥会让它的使用寿命更长。

然后是铁质锅铲。

铁质锅铲是很常见的一种,很多人觉得使用铁质的锅铲能提供一些铁元素,就像铁锅一样,对人体有好处。当然,这种微量元素要长期补充,积累起来效果才比较好。不过,铁铲容易生锈,所以要注意清洗,洗好了要擦干水分。而且铁铲比较硬,也容易划伤锅身。

说几款评价和性价比不错的锅铲吧~

1、双枪(Suncha)木铲子

不易发烫但要及时从热锅中取出,手柄表面光滑拿起来让人感觉很舒服,希望耐用。线条清晰,浑然一体,光滑无毛刺和锐边。木制品,但不知道具体是什么木材,没有异味。

2、炊大皇 硅胶锅铲

炊大皇锅铲适合平底锅,煎锅,炒锅等多种应用,重量轻,握把手感好,长时间使用也不会觉得累。锅铲头部采用食品级高分子材料制造,耐高温烘烤,不变形不变质,中间用不锈钢连接,稳固耐用。外观大气上档次,物美价廉好典范。

3、拜格 硅胶锅铲

外观简洁,大方,精致,扎实,干脆利落橡胶的地方的话,受到热也不会融化,食品材质的,用起来挺放心的。用在不粘锅的使用特别好,不会刮伤锅底,前面的部分比较薄,中间的部分比较厚,对于饼之类的翻边也比较好。

4、美厨(maxcook)木锅铲

锅铲把手比较长,不容易被喷溅,而且很称手,颜色也很好看,很搭配北欧风,斜铲感觉很轻便,适合拿来炒一些分量不大的菜,尤其是不粘锅的底用这个木铲不容易被刮坏,很有细节的产品,鸡翅木感觉很有质感。

5、美厨(maxcook)木铲

拿在手里感觉比较轻便。很适合不粘锅或者其他的锅用着木头做的铲子比较健康环保。这个木铲的表面很光滑。不会刺手。炒菜用起来非常顺手。做工很不错。木铲的柄够长,煮菜的油不会溅到手上。

快来选择一款适合自己锅铲吧~

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  • 问问 提出于 2022-07-16 12:06