【北京】小吊梨汤-米萌萌

大厨步骤

1张图片 “小吊梨汤”是北京的一款传统饮品，秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的，熬制的配方有几款，可根据不同的需要来调配，此款汤可去火可进补，既好喝又有多重的保健疗效。” 食材明细 主料 雪花梨 一个 银耳 适量 辅料 糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小吊梨汤的做法步骤
1将雪花梨去皮，切块，宝宝不喜欢梨皮所以去掉 2银耳提前泡发 3将锅里放水加入梨和银耳 4大火开锅，小火熬制半小时即可
小窍门 如果家里有乌梅之类的可以加进去，酸酸甜甜很好， 来自 美食天下 米萌萌 的作品 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   北京菜   3人点赞 24人收藏 “小吊梨汤”是北京的一款传统饮品，秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效
梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的，熬制的配方有几款，可根据不同的需要来调配，此款汤可去火可进补，既好喝又有多重的保健疗效
”

【北京】小吊梨汤-米萌萌-配料

雪花梨、银耳、糖。

最佳配方

雪花梨 一个 银耳 适量