商品:速食餐点:熟食罐头:start
熟食罐头
风味
各类熟食罐头，应具有该类熟食应有的滋味和气味，无异味。
口感
各类熟食罐头，应具有该类熟食应有的口感，软硬度应适中。
组织形态
各类熟食罐头，应具有该类熟食相应的特征形态，组织形态应紧密、完整，无明显残次、损伤，块型应大小得宜、均匀，垒放整齐；以固形物含量高者为佳。
原料品质
商品/速食餐点/熟食罐头/start.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)
各类熟食罐头，应具有该类熟食应有的滋味和气味，无异味。
各类熟食罐头，应具有该类熟食应有的口感，软硬度应适中。
各类熟食罐头，应具有该类熟食相应的特征形态，组织形态应紧密、完整，无明显残次、损伤，块型应大小得宜、均匀，垒放整齐；以固形物含量高者为佳。