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商品:调味品:番茄酱:汉斯

汉斯_番茄酱_调味品

综合得分:87

汉斯与亨氏成立于同一时期,在美国受欢迎程度仅次于亨氏。如果说亨氏专注于番茄酱,汉斯则专注于番茄制品,产品线非常丰富,从整个番茄罐头、番茄丁、番茄碎到番茄酱(tomato sauce)、蘸酱番茄沙司(ketchup)应有尽有,尤其是完整形态的番茄罐头,为汉斯特有。

番茄沙司是tomato sauce的音译,在中国,所有番茄酱都可以称为番茄沙司,而在美国,tomato sauce和ketchup是两种不同的番茄制品。番茄酱(ketchup)以酸甜口味为主,含糖量高,主要作为蘸酱使用。而番茄沙司(tomato sauce)则用盐作为主调味料,并加入香辛料调味,粘稠度不如ketchup,风味更加浓郁,主要用来烹饪。

汉斯番茄制品使用的原料番茄均来自于其在加州奥克戴尔的农场,该地区是世界三大番茄种植地之一,加工番茄占全球近半。汉斯可能是番茄酱产品线最丰富的品牌,可惜的是中国尚无官方购买渠道,电商能找到的只是汉斯部分产品的代购,批发渠道比较好购买。

汉斯的蘸酱番茄沙司有浓厚款和经典款,793g倒置瓶装代购价格在30元左右,均为美国生产进口,其番茄酱颜色偏深,酸度较强,适合喜食酸味番茄酱的消费者。

与亨氏相同的是,汉斯也推出了无盐番茄酱,但和亨氏不一样的是,汉斯配方中并没有盐,而是依靠香辛料调味,100g番茄酱中仅含15mg钠,需要低钠饮食的消费者可放心食用。

汉斯还有加入不同香辛料的番茄沙司,比如肉桂、罗勒、蒜味等,喜欢做番茄类炖汤类菜品的,可以尝试加入这种番茄酱料,风味更佳。此外,汉斯的意大利面酱也是以番茄为基础,煮好面之后直接拌入酱汁食用,方便快捷。

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商品/调味品/番茄酱/汉斯.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)