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商品:调味品:料酒:王致和

王致和_料酒_调味品

综合得分:72

始创于清康熙八年的王致和,如今早已成为家喻户晓的调味料品牌。其产品在北京市场的覆盖率高达95%以上,料酒市场占有率也居于全国第二,仅次于老恒和。此外,王致和还是料酒行业标准的起草单位之一。

与老才臣类似,王致和也是料酒行业的践行者。在该行业发展的初期,就凭借自身的渠道优势,将料酒销往全国各地,打破了区域壁垒。但与老才臣和厨邦不同的是,王致和料酒至今仍局限于生产配制料酒,暂未涉足酿造料酒领域,产品布局有待提升。

王致和料酒的酒精度均为10°,虽同为配制料酒,但不同产品在酒基的比例上仍存在一定差别。其中,“红烧料酒”和“特制料酒”的酒基以黄酒为主、食用酒精为辅,500mL分别标价10.9元和9.9元。“特鲜料酒”则以米酒为主,混入小比例食用酒精,500mL需10.9元,价格与“红烧料酒”无差。

而“精致料酒”、“葱姜料酒”和“料酒”的酒基中,食用酒精均占据了较大比例,酒基品质较为逊色,产品在香、味上稍有缺陷。其中,“葱姜料酒”包括塑料瓶和玻璃瓶两种包装,500mL分别标价6.9元和9.9元,塑料瓶包装款在性价比上具有一定的竞争力。“精制料酒”和“料酒”500mL则分别售价9.9元和8元。

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商品/调味品/料酒/王致和.txt · 最后更改: 2022/05/10 18:08 (外部编辑)