美的_电饼铛_厨房小电
综合得分：86
美的直至2008年才进入电饼铛领域，此时行业的红利期已过，产品利润大不如前，但美的率先推出可拆卸烤盘的电饼铛，解决了传统电饼铛清洗难的问题，赢得了市场先机。
另外，美的将电饼铛更名为煎烤机，深入挖掘产品的功能卖点，并结合地域消费特点和饮食习惯加以推广，终于突破地域限制，在北方市场占有一席之地，国内市场份额也成功赶超利仁。不过，美的并未在电饼铛品类持续发力，覆盖面不如利仁广泛。
电饼铛起初主要针对以烙饼为主的消费人群，普遍采用机械按键，烹饪功能较为单一，制造成本也不高。随着消费主力群体的日益年轻化，电饼铛在原有烙的基础上增加了煎、烤等功能，并预设了多项烹饪菜单，提升了产品的自动化程度。目前这类微电脑式电饼铛正逐渐蚕食传统机械式电饼铛的市场份额，美的的加入更增强了这种趋势。
相比利仁，美的微电脑式电饼铛价格更符合消费者的期待，普遍在150-300元左右，主打卖点是下盘可拆洗设计，应用在JK30P系列，JK30P201和JK30P202售价均为200元左右，201在下盘设置把手，烹饪好食材可直接端上桌，显然更加实用。最高配JK30P301将控制面板细分为厚饼/薄饼/煎类/烤类，选择对应按键即可进行煎烤烙炒，非常适合厨房新手。
除了下盘可拆洗设计，美的电饼铛也提供了蜂鸣声提醒功能，烹饪时用户不必在旁守候。搭载这一功能的MC-JK30Easy103和MC-JK30Easy301S售价均在200元以内。
目前美的机械式电饼铛仅有4款，型号分别为MC-JK26Simple101、MC-JK30E201、MC-JHN30F和MC-WJH3002，价格均不超过150元，虽然官方宣称烤盘经过加大加深，但一般只适用于摊薄饼和煎鸡蛋，如果想做炒饭或煎牛排，应选择功率更大的产品。MC-JK26Simple101售价最低，但没有设置上下烤盘独立开关，每次必须双面使用，否则上盘长时间空烧，容易减短使用寿命。
操作上需要注意的是，新买的电饼铛首次使用会有一些塑料味，烹饪前应先用柠檬水清洗。此外，电饼铛初次通电加热会产生异响，这是由于发热管的热胀冷缩效应，属于正常现象。
