美膳雅初创于1971年，目前隶属家电巨头Conair集团，以“多功能食物处理器”系列为明星产品，占据美国厨房小家电的领导地位。

美膳雅目前只推出一款电蒸锅STM-8000WCN，售价1500元左右，是市面上少有的价格过千的电蒸锅。STM-8000WCN结构与传统上蒸下煮的电蒸锅差别较大，上蒸下煮表示由机器底部的内胆装水，加热元件直接将水变成蒸汽，高温蒸汽从下往上煮熟食材。STM-8000WCN则是将水箱与蒸笼并置，蒸汽通过上盖中部入口由上往下喷洒，热量传递更加均匀，但效率较低，蒸煮食物耗时稍长。

STM-8000WCN搭载5L玻璃蒸锅，方便用户随时掌控烹饪进程，日常清洁也比较省心。它在安全设计方面也下足功夫，烹饪时水箱无水自动停止加热。如果水箱水位低于标准线，机器会发出提示音，提醒用户加水。通电后30秒内不操作机器会断电，防止用户疏忽引发触电意外。

美膳雅电蒸锅延续了外国品牌小家电的风格，操作面板上的功能按键由图案标示，容易引起误解。

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