东菱是国内最大的小家电制造商之一，在电热电动、节能环保材料应用等方面有一定的技术优势。旗下产品主打性价比，具体到打蛋器，台式/手持两用的HM-980甚至不超过150元，在主流品牌中非常罕见。

HM-980的优势很明显，配置的台式底座和搅拌碗与机身组成简易式厨师机，无论打发还是和面都能轻松完成，相比手持打发要省力不少。不过仅搭载260W纯铜电机，扭力略嫌不够，搅拌耗时较长，效果比直流电机逊色。

东菱还有2款手持打蛋器，HM-955售价50元左右，整体塑料感较强，使用体验一般，不建议购买。HM925S-A是更合适的选择，虽说机身较重，但搭载350W大功率电机，基本可以处理常规食材，不锈钢搅拌桨也是一大亮点。这款打蛋器售价100元左右。

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