柳全_螺蛳粉_主食代餐
综合得分：84
柳全也是第一批走出国门的螺蛳粉品牌，在海外市场获得好评。所属的柳州市全汇食品是柳州市螺蛳粉行业协会副会长企业，曾在2017年柳州预包装螺蛳粉品牌评比中获得二等奖。
柳全螺蛳粉主要以包装规格的不同来区分，口味方面主要分为原味和麻辣酸菜味，总体来说气味比较淡，适合清淡口味的食客。经典版、精装版、粉红包装版和红色大航海版都属于原味，紫色大航海版是麻辣酸菜味。
经典版总重268g，包含米粉120g，售价10.6元。包装上印有柳州市貌图，比较朴实，是柳全螺蛳粉里销量较高一款。螺蛳汤料包里附有少量香葱，不附有醋包，不喜欢过酸口感的食客可以选择这款。腐竹量比较多而且大块，是这款螺蛳粉广获赞誉的原因，不过在改版包装把腐竹和花生合成一包之后，有腐竹量变少的情况。
精装版总重300g，包含米粉130g，售价11.9元。相比经典版，精装版米粉和配菜的分量都更足，附有醋包，突出酸爽口感，一般螺蛳粉中的酸味是由酸笋提供的。配菜中少见地附有榨菜，跟酸豆角合为一包。
粉红包装版总重360g，包含米粉120g，售价15元，附有鹌鹑蛋，有螺肉，可谓柳全豪华版螺蛳粉，从包装设计来看，柳全在粉红版螺蛳粉花了不少心思，整体包装为粉红色，每个配料包也是粉红色，颇具少女情怀，但从分量看，对于少女的胃口来说有点超重。
红色大航海版总重315g，包含米粉130g，售价13.9元，可以算是经典版和精装版的升级版，口味上没有太大变化，配菜更多，如果觉得经典款分量太少，红色大航海版就比较合适。
紫色大航海版总重335g，包含米粉130g，售价14.9元。既然叫做麻辣酸菜螺蛳粉，主打口味自然是麻辣酸爽。其他配菜部分跟普通螺蛳粉基本一致，麻辣酸菜螺蛳粉用的是麻辣油，跟传统螺蛳粉的红油有所区别，酸菜也不是螺蛳粉的标配，失去了一部分螺蛳粉的特色。
