我作为一个火锅资深的爱好者，对火锅无比热爱，有着不一样的情感！小时候只有冬天来临才能吃到火锅，所以我每年最幸福的时刻就是吃火锅。一提起火锅，大家第一个想到的就是重庆火锅了。我今年国庆节就和家人一起去了重庆，大街小巷都是火锅店，整个城市都弥漫着火锅的气息！锅底底料十足，香味扑鼻！闻 : 蛇二二回答
都让让，我来答！最让我印象深刻的是虾滑！之前没吃过虾滑，第一次是我在高中时候吃的！小姨带我去一家叫川妹子的火锅店，锅底特别辣，我们没要九宫格的，要的鸳鸯锅，小姨点了虾滑。那是我第一次！吃！虾！滑！想不到世间还有如此绝好的好滋味！服务员把下滑端上来，给我们用小勺子挖成丸子状放入锅中 : 沈一点美食回答
火锅里面好吃的多哟！但是荤的我就喜欢如↓图。你们喜欢吗。素的就喜欢如↓图 : 风雨消歇回答
火锅基本上分两大类，一个是北方涮羊肉，一个是四川和重庆火锅，没办法重庆现在是直辖市，重庆火锅在某种程度更有代表性，所以四川、重庆都要说到。涮羊肉火锅，吃的就是牛羊肉，以肉为主，肉质必须要嫩，再简单配上白菜、茼蒿、冬瓜、蘑菇等素菜就可以美美吃上一顿了，北方人还吃一些鱼丸、牛肉丸、蟹 : 白酒社回答
如果注定我要吃掉你那么我们的缘分才刚刚开始北方的冬天来得早些，所以吃火锅成了北方人冬天里的最爱。说起火锅，我们通常叫涮锅子。我喜欢在家吃，干净又实惠。涮火锅的食材:肥牛，羊肉片，福袋，鸭血，鱿鱼，毛肚，苕粉，鲜豆皮，干豆皮，炸豆泡，小油菜，茼蒿，小白菜，笋，藕片。牛肉，羊肉，福袋 : 小景生活回答
这个就太多了，大江南北火锅都不一样，川渝火锅目前在中国覆盖面积最广，里边涮的毛肚、黄喉、鸭肠、耗儿鱼、贡菜、等最好吃。 : 卖酒的吃货回答
我觉得不好吃的放到火锅底料里面煮一煮，都会变得好吃。 : 健康一线回答
作为四川人，我真的很喜欢吃辣，也非常喜欢吃火锅，简直是无辣不欢，无火锅不乐；我们基本是一周一次火锅，在火锅中我最喜欢的也是必点的那就是：虾滑、毛肚、豆腐，麻辣牛肉、苕皮、肥肠，火锅里我有很多喜欢的菜，但是这几样是我必点的，而且身边朋友也很喜欢，真的很好吃！（图片是我在网上找的，之 : 今天吃点什么呢？回答
个人喜欢肥牛 : 漫妮家回答