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从中医角度看，牡蛎的功效主要有：敛阴、潜阳、止汗、涩精、化痰、软坚，用于惊悸失眠，眩晕耳鸣、瘰疠痰核、瘕痞块、自汗盗汗、遗精崩带、胃痛泛酸。用比较通俗的方法来说，牡蛎主要有以下7种功效：
（1）牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和薛智中的TXA2含量，有利于胰岛素的分泌和利用。又能使恶性肿瘤细胞对开放线射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；
（2）牡蛎中所含丰富的牛磺酸有明显的保肝护胆作用，防治孕期肝内胆汁淤积症的良药；
（3）所含丰富微量元素和糖原，促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血，对孕妇的体力恢复有好处；
（4）牡蛎又是补钙的食品，含磷丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的协助，所以牡蛎有利于钙的吸收；
（5）牡蛎中含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素中的B12钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎具有活跃造血功能的作用；
（6）牡蛎中所含的蛋白质有多重氨基酸，可以去除体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，可以预防动脉硬化；
（7）其中牡蛎最重要的功效是滋补壮阳。首先可以肯定，牡蛎含有丰富的锌，锌是精子合成的必然要素，根据营养学的研究来看，牡蛎可以滋补身体，其中含有的氨基酸、肝糖原、B族维生素等都可以提高免疫力。