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_信任之美_糯米豆沙甜点包包-满宝妈妈


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大厨步骤

1张图片 “小时候超喜欢包,那个年代哪有那么丰富的商品,都是妈妈用花布给我做包包(不仅是包,还有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,妈妈什么都会做呢)。而且我家没有缝纫机,都是妈妈手工缝制的,太厉害了,做的包包超漂亮,在我看来都是美美的。有一次我把妈妈给我做的零钱包带到学校去,也没有故意的炫耀,只是同学们看到问我哪里买的,我说是我妈妈用花布做的。没想到小伙伴们回家都去找出零碎布头,让自己的妈妈缝包包,可是并不是人人都会呀,于是好多小伙伴的妈妈找我妈问,想向妈妈学习怎样做包包。记得那时经常听到小伙伴们羡慕的夸我妈妈“某某的妈妈最手巧了”,那些阿姨们也经常听到孩子说“妈妈也给我做一个,某某的妈妈就会做”……呵呵,后来我受妈妈的影响,从小就喜欢做手工,尤其缝纫类,给布娃娃做过好多衣服呢,还记得那时的理想就是想当个裁缝呢。哈哈,这个小包包让我又重温了一下儿时的回忆呢。 这次我做了个能吃的小包包,用糯米粉粘米粉可可粉牛奶什么的蒸熟了做的小甜点,类似于制作冰皮月饼的皮,我捏了个小包包,里面装的豆沙馅,好吃又好看哦(可惜家里只有可可粉这唯一带颜色的食材,包包的花色不够艳丽)。不仅美味,而且还有满满的儿时回忆呢。” 食材明细 主料 糯米粉 50克 澄粉 35克 豆沙 适量 糖 1勺 辅料 粘米粉 50克 牛奶 160克 玉米油 25克 可可粉 半勺 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 糯米豆沙甜点包包的做法步骤
1把糯米粉粘米粉澄粉混合均匀。 2加入糖和玉米油。 3加入牛奶搅拌均匀。 4蒙上保鲜膜静置一会儿,然后放进蒸锅蒸25到30分钟。 5蒸好之后用筷子搅拌一下。 6略微晾凉揉成团。 7分成两份,一份揉进可可粉。 8得到两种颜色的面团。 9两种颜色分别取适量的面团搓成长条,两根可可色两根白色。 10如图把两种颜色的面条对称摆放。 11重复把两边的向中间交叉,编成一个四股的麻花辫。 12编好后围成半圆形,做包包的花边。 13取适量的白面团,搓圆按扁,分别放在花边的上下,做包包的面。 14中间填上豆沙馅再覆盖上面那一层。 15取适量可可面团,用圆形的东西扣出包包的盖子。 16把可可色的面片粘好做包包的盖子。 17搓一个白色的小球当扣子,安在合适的位置。 18取适量可可色的面团,按扁,用小号饼干模子压出花朵的形状,贴在包包上。 19取适量可可面团搓出长条当做包包的背带,安好,再取适量的白面团做出小花朵粘在背带上。 20这样就做好啦,美美哒。 21可以直接吃哦。 22好吃又好看呢。
小窍门 无 来自 美食天下 满宝妈妈 的作品 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食   家常菜   儿童   下午茶   儿童节   16人点赞 35人收藏 “小时候超喜欢包,那个年代哪有那么丰富的商品,都是妈妈用花布给我做包包(不仅是包,还有帽子,布娃娃,布娃娃的毛衣,裙子,妈妈什么都会做呢)
而且我家没有缝纫机,都是妈妈手工缝制的,太厉害了,做的包包超漂亮,在我看来都是美美的
有一次我把妈妈给我做的零钱包带到学校去,也没有故意的炫耀,只是同学们看到问我哪里买的,我说是我妈妈用花布做的
没想到小伙伴们回家都去找出零碎布头,让自己的妈妈缝包包,可是并不是人人都会呀,于是好多小伙伴的妈妈找我妈问,想向妈妈学习怎样做包包
记得那时经常听到小伙伴们羡慕的夸我妈妈“某某的妈妈最手巧了”,那些阿姨们也经常听到孩子说“妈妈也给我做一个,某某的妈妈就会做”……呵呵,后来我受妈妈的影响,从小就喜欢做手工,尤其缝纫类,给布娃娃做过好多衣服呢,还记得那时的理想就是想当个裁缝呢
哈哈,这个小包包让我又重温了一下儿时的回忆呢

这次我做了个能吃的小包包,用糯米粉粘米粉可可粉牛奶什么的蒸熟了做的小甜点,类似于制作冰皮月饼的皮,我捏了个小包包,里面装的豆沙馅,好吃又好看哦(可惜家里只有可可粉这唯一带颜色的食材,包包的花色不够艳丽)
不仅美味,而且还有满满的儿时回忆呢

_信任之美_糯米豆沙甜点包包-满宝妈妈-配料

糯米粉、澄粉、豆沙、糖、粘米粉、牛奶、玉米油、可可粉。

最佳配方

糯米粉 50克 澄粉 35克 豆沙 适量 糖 1勺

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