_信任之美_佛手瓜面饼-麦子老妈

大厨步骤

3张图片 “炒了佛手瓜感觉挺好吃的，所以今天早餐把剩下的一个做了面饼！” 食材明细 主料 佛手瓜 1个 中粉 150g 鸡蛋 2个 辅料 椒盐粉 少许 色拉油 适量 白胡椒粉 少许 盐 少许 鸡粉 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 佛手瓜面饼的做法步骤
1佛手瓜用刨子刨成细丝 2加一点盐腌制片刻出水后，挤干水分后我的佛手瓜丝大概140克 3加入适量的中粉 4加入2个鸡蛋、盐、椒盐粉、白胡椒粉、鸡粉 5加入适量的清水搅拌均匀 6小平底锅放入少许油加热 7舀一勺面糊放入锅中 8煎至两面金黄色 9用厨房纸巾吸干表面油分即可 10成品图
小窍门 我家里没有葱花，可以再加点葱花会更加香 来自 美食天下 麦子老妈 的作品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜   老人   朋友聚餐   饼   晚餐   15人点赞 47人收藏 “炒了佛手瓜感觉挺好吃的，所以今天早餐把剩下的一个做了面饼！”

_信任之美_佛手瓜面饼-麦子老妈-配料

佛手瓜、中粉、鸡蛋、椒盐粉、色拉油、白胡椒粉、盐、鸡粉。

最佳配方

佛手瓜 1个 中粉 150g 鸡蛋 2个