本人就在半成品菜行业创业中，目前正在调整改变模式。纯粹的半成品售卖，本身就是个伪痛点，和菜场超市菜店解决买菜问题没有本质区别。即便你到处调研，群众的回答都是“好”，但实际购买习惯会告诉你，他们不会频繁购买，也不可能替代传统买菜做饭的习惯。我认为最“痛”的点在“不愿做饭”而不是买菜和洗切，三言两语或许表达不出我的全部感受，但重点我都表达了。综述：半成品菜不是“刚需产品”无法做到把“频次、保鲜、损耗、价格、配送等等”做到足以改变现有习惯。我不敢保证未来是否可以改变习惯，但能遇见看到的未来，就是以上如此。所以我不建议你涉足这个行业，只有做过才知道这里面的痛苦。