berry类的水果我都喜欢吃
蓝莓和草莓是我的最爱，因为其高氧化性让很多女性也对berry类产生了浓厚的好感，在家里人的带动下，吃过两种蓝莓，我简单说下我的感觉。
一.大兴安岭的蓝莓
我本科在东北读书，当地产的蓝莓大多来自大兴安岭。吃了很多，价格的高低贵贱往往在于包装上面，也就是常说的品相，内核子其实单纯说吃觉得都一样。
题主说的酸涩和苦，应该多是那种纯天然风干的货，苦涩应该来自于子本身。
香味的本身来自于添加剂，蓝莓本身香味没有那么重。
二.美国kirkland家的蓝莓
这个蓝莓是我经常吃到的，家里也常备的是这个，我找个图
塑封包装，吃起来也比较方便，一抓一把，一口几个，吃几把一天的营养氧化也差不多了。
如果你吃过这个，最大的特点就是你感觉这个很甜，吃起来停不下手。
也就是你说的超市的那种香味。
应该是加入了柠檬酸、苹果酸之类的东西，因为kirkland一家是不添加防腐剂和添加剂的。
但也有人，里面添加了香精，刺喉咙。
所以题主所问，闻起来香的，必然是加了东西的。干涩略苦的应该是比较正的货，如果想吃香的我就推荐kirkland这家的，吃起来很舒服。
希望指正。