乌兹别克族主要居住在我国的新疆维吾尔自治区，而国外的乌兹别克族主要集中在中亚地区生活在哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、伊朗、阿富汗等国家境内，同时又叫乌孜别克族。其实这两种叫法只是针对不同区域乌孜别克族的叫法。本质上没什么区别。最早的乌兹别克族人，来源于蒙古帝国。而我国境内的乌兹别克族人，主要是从一个叫河中的地区迁移而来，河中指的是阿姆河、锡尔河以及咸海这一块的主要地区，这些地区都位于中亚。我国境内的乌兹别克族居住在新疆地区，大约有1万左右的人口。
在1501年的时候，帖木儿王朝的亲王巴布尔被昔班尼汗打败，其统治被推翻。之后昔班尼汗建立了昔班尼王朝，并在撒马尔罕建立都城。之后昔班尼汗继续南下攻打巴布尔的其他部落，并带领乌兹别克民族入侵河中地区，占领了布哈拉、希瓦等众多地区。之后乌兹别克族人与当地居民一起生活，慢慢融合。
而河中地区与我国新疆地区相临近，当时乌兹别克族人来到河中地区后，与新疆地区的人民来往密切，之后乌兹别克族人也有迁入到我国的新疆地区生活的，慢慢的两者之间相互融合。即是新疆的维吾尔人，在很多方面，与乌兹别克族人十分相似，不论是文化、饮食还是一些乐器、舞蹈一类的，甚至维吾尔语，与乌兹别克语也是十分相似的，这就相当于山西话和北京话的区别。
到了明朝的时期，中亚地区与新疆的一些来往交流为变得更加密切。中国的一些会运往伊朗欧洲为一些地区，而国外的一些产品也在我国内销售。双方经济变的越来越繁荣。在后面的一些朝代，当双方依然相互合作。在十月革命前后，河中地区爆发战争和灾害，更多的乌兹别克族人迁入到我国的新疆地区，使我国境内的乌兹别克族人越来越多。之后在1935年的时候，新疆召开民众代表大会，给乌兹别克人命名为乌兹别克族。