猪肚是能养胃的，我们这用仙人掌去皮去刺，和猪肚煲汤，不能放任何调味品，每早一小碗有汤有肚，连吃一周胃疼会好很多，参考一下。我感觉最好吃的做法应是肚包鸡了，只要放点盐，不需要过多的调味品，原计原味汤醇肉香。主要是把猪肚的异味除去掉很麻烦，为了舌尖的味道也值。今天就跟大家分享肚包鸡的 : 山东日照透酥哥回答
猪肚鸡汤1.准备材料：猪肚、鸡、胡椒粉、面粉、盐2.猪肚放面粉、盐，揉搓，冲洗干净，这个过程要经过4、5次直到猪肚没有异味为止，鸡肉剁块备用3.猪肚放入汤锅，加入水煮30分钟捞出，稍凉以后，切成条状4.将切好的猪肚、鸡块再放入汤锅、放适量胡椒粉、盐，小火慢炖40分钟左右，就可以喝 : 圆碌碌的小日子回答
我是一名长期从事胃肠工作的医生，如果大家对我的医学科普感兴趣，请点击右上角关注，谢谢。吃猪肚真的能养胃吗？之所以很多人觉得吃猪肚养胃，还是受到了“以形补形”的影响。因为猪肚这个部位，其实就是猪的胃。而民间又有一种很有名的菜——猪肚鸡，它的主要成分之一就是猪肚，和鸡肉一起熬成汤，看 : 何医生说胃肠回答
感谢邀请，猪肚能养胃，因为它也是一味药材。红枣桂圆蒸猪肚家常做法：主料：新鲜猪肚。辅料：红枣，桂圆。调料：盐，胡椒粉，料酒。配料：老姜片，香葱，做法：将买回来的新鲜猪肚放姜片，香葱，料酒，盐抓洗干净，改刀切条备用，然后老姜切片，红枣洗干净，桂圆去壳备用，下一步，锅内烧少许油。放入 : 快乐美食代回答
我试着回答您的问题。猪肚的做法应该是多种多样的。我从个人喜欢和接触到的吃法来说说吧。1、火锅，一般切条，涮煮比较短的时间，就可以吃了，非常原味和脆爽。如果煮过了，就比较硬和难嚼，不过可以再长时间的炖煮，就又可以比较软嫩好吃了。2、卤制，可以分白卤和红卤，就是经过较长时间的炖煮，到 : 家有学厨回答
上头条真好。可以看到各种各样的问题；比如，今天这个朋友发的问题下面就有很多朋友为你解答，非常好，几乎是不出家门就能学到很多知识。现在，我也有自己的吃法，供你参考1.首先，将猪肚洗净2.在砂锅底放入姜片3.大火烧开捞出浮沫，一定要将浮沫捞干净哦4.中火炖五分钟转小火二十五分钟左右， : 用户薰衣草庄园回答
适量的进食猪肚可以养胃，猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，又因为猪肚性微温、补虚损，常用于虚劳赢弱等症状，主要适合于气血损、身体瘦弱者食用，因此具有一定的健胃补胃的功效。但是猪肚中含有大量的脂肪，如果进食过多，也会导致消化不良 : 肝医生回答
猪肚，是暖胃的好东西，入冬了，多喝点滋补汤，来年更健康。莲子猪肚汤，健脾益胃，补需益气，养心安神，易于消化。二、食材：1.猪肚一个2.莲子200g3.枸杞，大枣适量。4.生姜两片，盐，胡椒粉适量。三、做法：1.猪肚一个，用剪刀减去猪肚的肥油。2.把猪肚的黏膜的那一面翻出来，洗干净 : 山珍美食哥回答
看完其他答案，我有点晕！回答问题的，除了我之外，好像没有一个是有中医中药学背景的吧？难道现在跨界都玩的这么溜了？除了养生砖家谈治病骗人钱财外，美食大家什么时候学雷锋，客串中医开始讲养生了，难道我们这些懂医学的，只能在网上教人做菜了？好了，不开玩笑，咱们先看下网上是怎么说猪肚汤的： : 阿岩说事回答