莪术的功效：
1、性和味属于经络，苦，暖。回到肝脾经络。功效指征，活血益气，祛积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹肿痛、积淀、女性血瘀闭经、跌伤为痛的饮食停滞，行气止痛。
2、莪术活血化瘀，适用于闭经、胸闷、腹痛及气滞血瘀的症状性团块。它通常有三条边，消化用于胃和腹部因饮食停滞而引起的膨胀和疼痛，常伴有焦麦芽和槟榔。
莪术的作用：
1、主要用于“气血滞、腹胀痛、病、积、不食、跌打痛”，块根被称为“青丝郁金香”，具有益气解闷、化瘀止痛的作用。
2、用于妇女血瘀经闭。
扩展资料
食用注意事项
1、莪术应该严格控制用量，如果一次性食用过多的莪术可能会引起头晕、脸红、恶心、呕吐、胸闷、心慌、浑身乏力的现象，特别是孕妇在服用前应该严格控制用量。
2、由于莪术化淤的能力特别强烈，所以不适合长期的食用，如果有气血两虚、体内没有淤血的话，不适合长期的食用，因而这会出现体内的正气。
参考资料来源：百度百科-莪术-药用价值