小蓟时什么植物，可以作野菜吃吗？小蓟现在是药食同源的食物，可以作为野菜食用的一种，并且小蓟其实也富含非常丰富的营养，比如：黄酮类的蒙花苷和芸香苷，酚酸类的绿原酸，原儿茶酸，咖啡酸，还有一些甾醇，如蒲公英甾醇，谷甾醇，豆甾醇等等。小蓟还叫刺儿菜，本身性凉，味甘苦，以前小蓟都是作为中 : 心理营养师程伟华回答
小蓟有很多种叫法，比如蓟蓟草，刺儿菜，小恶鸡婆，野红花，枪刀菜，小鸡角刺等。我们这里叫牛扎口。是多年生草本植物， 卵形或椭圆形叶子互生，叶子两面有白色丝状毛；夏季开紫红色花朵，头状花序顶生象以前非主流时的爆炸头。是以前农村常见的植物，但是现在也比较少了。不过有人专门种植当药材卖。 : 徐先许仙回答
（亲请点击右上方关注我，谢谢！）小蓟是不错的野菜，是一种药食兼用的野菜，当下也是最好吃的野菜之一。一、小蓟1、小蓟属于多年生草本。别称:猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶鸡婆等等。2、小蓟在我国绝大部分地区都有分布，但是热带地区和青藏高原还没有具体记载。具体分布于田间地头 : 七彩生物界回答
首先谢谢邀请。小蓟为菊科植物多年生草本植物蓟的地上部分或根。并且全国大部分地区均产。在中医临床中作为凉血止血药来使用，那今天借着这位网友的提问，我就为大家介绍一下大蓟的功效及用量用法。小蓟苦、甘、凉，归心、肝经。其主要功效为凉血止血，散瘀解毒消痈。在临床中的主要应用为：用于血热所 : 币圈琛哥回答
谢谢邀请！小蓟又名刺儿菜、猫蓟、刺蓟菜、青青菜，是菊科植物小蓟的全株，生于路旁、沟岸、田间、农田附近，全国各地均产。每年春、秋季采收嫩茎叶食用。小蓟不仅含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维，以及含人体所需的微量元素(钙、磷、铁)、胡萝卜素、维生素(B1、B2、PP、C)，还含有生物 : dai春华回答
是田园野草，嫩时可作菜，在药里可消炎止血消肿疗疮.痈.疖。 : 悟空访道回答
我们叫扎扎菜，可以凉拌吃！ : 冀我回答
谢谢邀请，小蓟学名刺儿菜，是菊科，蓟属多年生草本。高达120厘米，基生叶和中部茎叶通常无叶柄，头状花序单生茎端，冠毛刚毛长羽毛状，花果期5-9月。味甘、苦，凉；归心、肝经。主治凉血止血，祛瘀消肿。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。幼嫩时期是可以食用的【食材 : 憶譩回答