香蕉片和香蕉相比营养没有流失。 香蕉片一般指香蕉干,是将香蕉去皮,切成片后的干货,易于储藏和食用。香蕉片是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料,采取热风干燥加工法制成。香蕉味甘性寒,脾虚泄泻者却不宜,做成香蕉片后寒性减轻,大部分人均可食用。 香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质,常食能起到维持体内钠钾平衡,利尿消肿调节血压的作用。补充能量:香蕉片富含糖类,食用后能为人体提供能量。减肥:香蕉片中含有大量的膳食纤维,食用后容易产生饱感,能起到促进肠胃蠕动,有促进代谢的作用。