感谢题主邀请！白兰地与葡萄酒的区别如下：1，白兰地属于白酒，就是蒸馏酒。葡萄酒属于红酒，发酵酿造酒，不需要蒸馏。2，白兰地是从葡萄酒里面经过高温蒸馏提取出来的。通常葡萄酒压榨过滤后的酒醅，还含有很多酒精，如果直接丢掉，浪费很大，所以要经过高温蒸馏提取。这就是传说中的白兰地。3，还 : 源野酿酒回答
您好！葡萄酒是发酵酒度数在12度左右，白兰地是葡萄酒发酵后再蒸馏得到的，是高度酒。白兰地有纯汁白兰地和皮渣白兰地，葡萄在压榨过后皮渣里还有一些压榨不完的物质，这些物质经过高温蒸馏也就是皮渣白兰地。好的白兰地也有，是葡萄发酵完后用纯酒液蒸馏的，这类蒸馏酒的口感色泽都比皮渣的优质。现 : 内蒙的小路回答
白兰地和葡萄酒原料有相同也有不同，葡萄酒用的是葡萄果实，白兰地除了葡萄，还可以用葡萄渣蒸馏，或者苹果、樱桃、李子等。白兰地和我们中国白酒一样，都是烈酒，新鲜葡萄经过发酵﹑蒸馏获得无色高度酒精，再置入橡木桶贮藏、陈酿，出桶后进行勾兑以达到传统的琥珀色、芳香味道和酒精度，其酒精度在4 : winetaster品酒师回答