拿铁、卡布其诺等都可以拉花，心形，叶形等…但需满足以下条件:需用半自动咖啡机萃取的浓缩咖啡，全脂牛奶打出来的细腻奶泡，因为花式咖啡的花纹图案形成就是靠浓缩咖啡的表层咖啡脂和细腻的奶泡而形成的，当然咖啡拉花也肯定少不了咖啡师的娴熟技术手法。以下为奶泡的制作基本步骤:1.往奶缸里倒入 : 咖啡小子回答
拿铁 香草拿铁 榛果拿铁 焦糖拿铁都适合拉花。卡布不行，卡布需要厚奶泡就不行 : 长沙吃喝玩乐团回答
拿铁 卡布奇诺 焦糖拿铁 都适合拉花 : 张大官哟回答
拿铁 卡布奇诺 都可以 : Jason16909回答
拿鐵比較適合因爲牛佔了3u002F2可以把杯子侵斜慢慢到入牛奶在表面上移動出所想要的圖案 : Jimmy3858回答
卡布奇诺和拿铁都适合做咖啡拉花，卡布的奶泡较厚适合拉爱心之类的简单图案，拿铁适合发挥各种拉花图案。拉花奶泡的打发是关键，萃取意式浓缩一份，注入打好的绵密细腻奶泡进行融合，再作用手腕的均匀抖动拉出图形，每个图案的注入点都不同，要靠自己的练习掌握，越练越好自己也会很有成就感 : 用户3908978613回答
咖啡拉花分为两种工艺，拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中，使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义，就是用咖啡拉花针，用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。 : 樾伽回答
卡布奇诺咖啡 、拿铁咖啡这些都可以拉花。拉花最主要的是需要用到奶泡和咖啡液融合产生颜色不一形成的图案。所以简而言之是需要加奶泡的咖啡都可以进行拉花。奶泡的制作需要用到咖啡机，把牛奶倒到拉花缸里面打30秒左右看到奶泡细密温度大概感觉到30度左右就可以了。温度过高或者奶泡不够细腻都不 : 乡村生活版回答
一般拉花都是拿铁啊，澳白，短笛之类，好的浓缩加上打好的奶泡，努力练就行了 : xx闲人xx回答