你好，我是家庭主厨黄小哥，很高兴回答你的问题；我们在家可以自己做的试试中筋面粉加水，黄油少量多次，根据面粉吸水量自己调节呦，和成面团不光滑没关系，饧十分钟再揉就光滑了，揉光滑后，饧一小时，最少半小时噢再次揉几下面板刷油，醒好的面分成八等份，刷油，滚圆，按瘪，醒十分钟，大概每个10 : chanmina的日常回答
感谢邀请，我是一个地道的美食爱好者。因为爱吃，所有更爱做菜。分享做菜心得，解答你的美食问题。豪华至尊披萨不管在哪个场景都适用的披萨～这次做的牛肉和培根味的，步骤超级简单，小白也可以完成！动手吧主料 披萨饼 9寸洋葱 四分之一个黄油 10g培根 2条牛肉粒 1把彩椒 半个马苏里拉芝 : 韩江美食回答
因为家里制作条件限制，所以一些工具都是讲究的，但是准备的食材还是比较全的。1 我们需要准备一些食材，披萨饼需要面粉350g左右，牛奶200g左右，盐2g，糖20g,还有酵母3g，橄榄油15ML这个可以做9寸饼底三个左右。饼顶料有虾9个，盐，料酒，番茄酱1勺，菠萝一个还有马苏里拉奶 : 4K影视君回答
简单做法一.和面用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母适量（若欲快速发酵，需多加一些）。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些，和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。二.备料1． 调味品：番茄沙司、沙拉酱（不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、烧烤酱、奥尔良酱、 : 懂味道回答
你好，我是爱分享的猫孩儿，非常高兴回答你的问题。刚好前两天在家刚做了披萨。披萨饼所需食材：面粉300克 牛奶250毫升 黄油3克 酵母3克 。食材就绪开始和面：面粉里依次加入牛奶 酵母 黄油 搅拌成絮状 揉成光滑面团盖上保鲜膜醒发一个小时。醒发好后揉面排气，切成三个相同的面挤子（ : 猫猫贪玩记回答
纯手工披萨的做法和用料【披萨饼皮】 高筋面粉 175克低筋面粉 75克砂糖 15克盐 2克酵母 2克温水 125克玉米油（橄榄油或者黄油） 18克【披萨馅料】 披萨酱 适量马苏里拉芝士 100克肉松 30克火腿片 2片洋葱 1小把玉米粒 适量豌豆粒 1小把青椒 半个红椒 半个胡萝 : 跟军哥看非洲回答
我很高兴回答你的问题，我有两个视频是关于怎么做披萨饼的，一个是家里孩子做的，一个是国外披萨饼店做的，关注我@理勤Debbie 分享一个给你看，有详细配方 : 理勤Debbie之美食主义回答
在面粉中打入鸡蛋，加入盐，酵母，糖，一边倒温水一边搅拌。搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面。将面擀成8寸大小的圆面饼，放入烤盘，刷入草莓酱。加入烤肠片，圣女果，青红椒碎，菠萝粒，芝士，放入烤箱15分钟。美味的披萨制作完成。 : 生活中的疯子回答
健康考虑我家人不爱吃黄油，我家一般会用粗粮面粉做饼胚！150g小麦面粉，50g荞麦面粉，3g酵母，3g白糖100g水和成面团等面团发酵之2倍大时排气擀放入烤盘用牙签扎些小孔（防止起泡）铺上炒好的酱料！撒上芝士！190℃放入烤箱30分钟！ : 爱国爱家爱美食回答