嗨！大家好，我是曾刚，很开心回答你这个问题可可粉是用来做巧克力或咖啡的。而巧克力是成品，里面加了很多其他的东西。巧克力与可可粉都是由可可豆所制成的，可可豆经过发酵、干燥、烘焙碾压去皮、研磨、搅拌成为巧克力浆、浆中去除部分的可可奶油，经干燥制成粉末状的产品即是可可粉，而经调温的巧克 : 中西美食与摄影回答
巧克力比较甜。可可粉没有巧克力甜。可可粉一般都是粉状体。 : 家常菜美食小潘回答
可可粉和巧克力粉是两种不同的粉末，可可粉主要用于烘焙使用，巧克力粉多用于冲调饮品。可可粉听起来好像没有巧克力粉正宗，其实可可粉是可可树结出的豆子，经过加工研磨后得到的粉末，是制作巧克力的原料，而巧克力粉是由可可粉和其他添加剂混合而成。可可粉和巧克力粉是两种不同的粉末，可可粉主要用 : 我叫陈二五回答
一、可可粉与巧克力粉的区别1、纯正的巧克力是由可可粉制作的，具有降血压、降血脂、促进心血管健康具有有效的作用，但是可可粉的能量也是比较高的，具有刺激性，不能经常食用。2、可可粉是把可可豆中的可可脂成分都去掉后磨成的粉，味道非常苦，巧克力粉应该是含有可可粉和可可脂的巧克力磨成的粉， : 鬼加架回答
简单说，可可粉是巧克力的妈妈。可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，在脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉有非常浓郁的香气，本身是苦的。最经常用作烘焙原料，蛋糕表面的装饰。最经典的就是提拉米苏。还有网红脏脏包。可可 : 曼姐聊正事回答
可可粉是用来做巧克力或咖啡的。而巧克力粉是成品，里面加了很多其他的东西。巧克力与可可粉都是由可可豆所制成的，可可豆经过发酵、干燥、烘焙碾压去皮、研磨、搅拌成为巧克力浆、浆中去除部分的可可奶油，经干燥制成粉末状的产品即是可可粉，而经调温的巧克力浆则为巧克力。可可粉在使有上有两种选择 : 四川胖妹说美食回答
你好，很高兴回答你的问题。本人从事烘焙行业十余年，分享一些我的经验。可可粉和巧克力的特性题主可以百度自行查阅，那些都是理论性知识，我在此就不多讲解。下面讲一下可可粉和巧克力实际操作运用方面的区别和口味的介绍。首先，我们先从状态上区分可可粉和巧克力。可可粉是粉末状，巧克力是固体状态 : 烘焙TIME回答
很高兴回答您的问题。巧克力和可可粉是有区别的，味道也不相同，不过都可以用做产品的表面装饰。可可粉与巧克力的唯一区别，在于可可粉中可可奶油的含量更低，因此在使用过程中，他们经常互相代替。可可粉是把可可豆中的可可脂成分都去掉后磨成的粉，具有浓烈的可可香气，但味道非常苦，常用于高档巧克 : 一往无前的奶茶回答
非常高兴回答这个问题； 可可粉在生活中很常见，它是一种可可豆制作成的，那么可可粉和巧克力粉的区别在哪里？可可粉和巧克力粉的区别 纯正的巧克力是由可可粉制作的，纯正的巧克力具有降血压、降血脂、促进心血管健康具有有效的作用，但是可可粉的能量也是比较高的，具有刺激性，不能经常食用。 : 冬天独自看雪回答